饮食养生十八法

明代大医药学家李时珍曾说过“饮食者，人之命脉也”，这是千真万确的。可饮食养生要讲究方式，不光要吃得营养，还要真正懂得吃的科学和方法。以下18种饮食方法均能养生，但应该注意用得合理，用得巧妙。