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植物蛋白乳市场逐渐升温
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摘要
随着豆奶行业的发展,豆奶的饮用将更加方便,并具有更多的保健功能。日前,中国豆奶大王维维在南京宣布,其研发多年的液体豆奶——七彩豆奶系列全面即将登陆市场。
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第2期140-140,共1页
Food and Fermentation Industries
关键词
市场
蛋白乳
升温
植物
保健功能
豆奶
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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食品与发酵工业
2006年 第2期
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