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植物蛋白乳市场逐渐升温

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摘要 随着豆奶行业的发展,豆奶的饮用将更加方便,并具有更多的保健功能。日前,中国豆奶大王维维在南京宣布,其研发多年的液体豆奶——七彩豆奶系列全面即将登陆市场。
出处 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期140-140,共1页 Food and Fermentation Industries
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