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从苹果汁中提取天然黄色素
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摘要
法国科学家最近从苹果汁中提取出一种天然黄色素、专家指出,今后食品与化妆品工业界在使用黄色素时,可以用这种天然原料取代对人体有害的合成色素。
出处
《新疆农垦科技》
2006年第2期68-68,共1页
Xinjiang Farm Research of Science and Technology
关键词
天然黄色素
苹果汁
提取
合成色素
天然原料
科学家
工业界
化妆品
食品
分类号
TS264.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS255.44 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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