蔬果洗涤剂对蔬菜中三种有机磷农药的去除效果

以气相色谱为检测手段,对蔬菜中3种有机磷农药的田间降解状况和蔬果洗涤剂的去除效果进行了研究,结果表明,敌敌畏、乐果和毒死蜱在田间降解差异明显,经蔬果洗涤剂处理后蔬菜中敌敌畏、乐果和毒死蜱的含量显著降低,平均降幅超过20%,其中对非内吸性残留农药作用尤为明显。