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虫草阿胶营养液的安全性实验研究

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摘要虫草阿胶营养液的安全性实验研究刘翠娥，王海玉河南省卫生防疫站（郑州４５０００３）虫草阿胶营养液的成分为人工虫草菌丝粉和阿胶粉提取液配以蔗糖。拟作为新资源食品供人们食用。虽然虫草（即冬虫夏草）和阿胶富含氨基酸、维生素、无机盐和微量元素等营养素［１、２］...

作者刘翠娥王海玉

机构地区河南省卫生防疫站

出处《中国卫生检验杂志》 1996年第3期154-155,共2页 Chinese Journal of Health Laboratory Technology

关键词虫草阿胶营养液中药品安全性毒性

分类号 R285.1 [医药卫生—中药学] R286 [医药卫生—中药学]

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中国卫生检验杂志

1996年第3期

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