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让蔬菜营养惠泽百姓生活——记国家蔬菜研究中心活性物质与深加工实验室主任何洪巨

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摘要 何洪巨博士,副研究员,硕士生导师。主持课题12项,在国内外已发表研究论文50篇(其中SCI文章3篇,ISTP2篇),是《现代农业分析科学与技术》的副主编和《中国营养科学全书》主要的编写人员。曾获得北京市科技进步二等奖、三等奖各一次。
作者 周一杨
机构地区 《科技潮》记者
出处 《科技潮》 2006年第4期45-45,共1页 Science & Culture
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