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美国人工室内栽培羊肚菌获得成功

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摘要 美国密歇根州的Diversified Natural Products,Inc.(DNP)公司宣布,该公司已成功地在室内栽培出羊肚菌,并已申请到有关技术专利,这是一个过去认为不能实现的创举。一般而言,美国的消费者只有在春季才能在市场上购买到新鲜的羊肚菌。在密歇根州西部,通常每3.5盎斯包装的新鲜羊肚菌售价为12.99美元。
出处 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第3期175-175,共1页 Food Science
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