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植物油厂软化锅的快速设计计算
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摘要
在植物油脂加工过程中,油料在预处理阶段非常关键,国内油厂普遍采用软化步骤和专门的软化装置———软化锅(softeningkettle)。但是目前一些油厂尤其是中小油厂,对该工艺及设备的计算熟悉程度不足,所以,对此工艺的研究计算就显得颇为重要。本文以30t/d棉籽处理量为例,对软化锅进行较为详尽的结构和工艺计算。
作者
朱庆芳
冷进松
戴媛
机构地区
河南工业大学粮油食品学院
出处
《粮油加工与食品机械》
北大核心
2006年第3期69-70,共2页
关键词
软化锅
滚筒
层式
锅径
锅高
改进
分类号
TS223.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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