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质检总局:75%火腿肠合格 四种产品上黑榜

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摘要 高温火腿肠抽检合格率只有75%,抽检反映出的主要质量问题是部分产品复合磷酸盐、水分超标,个别产品蛋白质含量低于标准要求。
出处 《农产品市场》 2006年第7期13-13,共1页 Agricultural Products Market

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