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甜蜜素细菌超标多,江苏省一批食品被曝光
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摘要
2005年第4季度国家监督抽查,江苏省产品平均抽样合格率为81%。抽查结果表明,固体饮料、黄酒、油炸小食品、瓶装饮用水等食品抽样合格率较高,但蜜饯、酱腌菜产品质量问题较多。
出处
《江苏食品与发酵》
2006年第1期37-37,共1页
Jiangsu Food and Fermentation
关键词
小食品
江苏省
细菌超标
甜蜜素
产品质量问题
抽样合格率
曝光
国家监督抽查
瓶装饮用水
抽查结果
分类号
TS217 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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江苏食品与发酵
2006年 第1期
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