《食品科技》杂志对科技论文摘要的写作要求

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摘要摘要是构成科技论文结构的重要项目之一．是对论文基本内容的浓缩，是论文内容不加注释和评论的简短陈述。国际GB7713—1978《科学技术报告、学位论文和学术论文的编写格式》中的要求：“摘要应具有独立性和自含性，即不阅读报告、论文的全文，就能获得必要的信息。摘要中有数据、有结论．是一篇完整的短文，可以独立使用．可以引用．

出处《食品科技》 CAS 北大核心 2006年第3期20-20,共1页 Food Science and Technology

关键词《食品科技》论文摘要写作杂志论文结构技术报告编写格式学术论文学位论文独立性

分类号 TS21 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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食品科技

2006年第3期

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