日本控制蔬菜农药残留的做法

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摘要日本蔬菜“农残”超标问题能得到很好的控制，与日本蔬菜生产经营方式有密切的关系。日本也是分户生产蔬菜，但每个农户的蔬菜生产规模较大，生产专一性较强。由于户均蔬菜种植面积较大．品种较为专一，农户的病虫害防治水平较高，能够安全有效地防治蔬菜病虫害。其次，根据日本市场法规定，农产品批发经营方式对提高蔬菜品质极具推进作用。众多蔬菜产品同场竟拍，带来了蔬菜品质的激烈竞争。质量好的产品卖得快，价格高；

出处《河南科技（乡村版）》 2006年第3期25-25,共1页

关键词蔬菜农药残留日本控制生产经营方式蔬菜病虫害蔬菜品质超标问题生产规模种植面积市场法规

分类号 S63 [农业科学—蔬菜学] TS207.53 [轻工技术与工程—食品科学]

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