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清汤柴把鱼
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摘要
原料：鳜鱼600克，鲜香菇10克，玉米笋200克，油菜50克，红椒5克，海带10克，嫩姜。
作者
罗习林（制作）
杨军（制作）
谭新民（制作）
王伟江（摄影）
出处
《中国烹饪》
2006年第4期F0007-F0007,共1页
Chinese Cuisine
关键词
鳜鱼
清汤
鲜香菇
玉米笋
嫩姜
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
2006年 第4期
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