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漫话奶酪
The Story of Cheese
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摘要
奶酪:cheese,又译:芝士,起司,吉士。传说很久很久以前,一位阿拉伯人独立横越沙漠,他的唯一旅伴是一头骆驼。
出处
《中国青年科技》
2006年第3期9-13,共5页
China Youth Science and Technology
关键词
奶酪
阿拉伯人
食物
发源史
分类号
TS252.53 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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中国青年科技
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