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有机食品 绿色食品 无公害食品有什么不同
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摘要
有机食品、绿色食品、无公害食品部是安全食品,安全是这三类食品突出的共性,它们从种植、收获、加工生产、贮藏及运输过程中都采用了无污染的工艺技术,实行了从土地到餐桌的全程质量控制,保证了食品的安全性。但是,它们又有不同点。
作者
刘朝阳
机构地区
河北省产品质量监督检验院
出处
《监督与选择》
2006年第3期46-47,共2页
关键词
无公害食品
有机食品
绿色食品
全程质量控制
安全食品
加工生产
工艺技术
运输过程
无污染
安全性
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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监督与选择
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