摘要
中国乳业已经经历了奶农的阵痛期。目前正在经历乳制品企业的阵痛期,这两个阵痛期都是不可避免的。由于产业的不成熟。在乳业的历史上。曾经每隔四年行业都要跌向一次低谷。市场出现供大于求。奶农都要“杀牛卖奶”。这在过去的二十几年几乎成为一个规律。但是那个时候,企业的生存状态要比现在容易。按需生产,市场不存在恶性竞争。近几年的时间,行业增长的速度很快,也开始真正走向良性发展。但是乳业市场开始洗牌。企业之间拼杀惨烈。所以我说是乳制品企业的阵痛期。
出处
《糖烟酒周刊》
2006年第11期4-4,共1页
Food Weekly