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最佳保健食品──芋角

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摘要最佳保健食品──芋角高尚士（沈阳市园林科研所１１００１５）芋角、原魔芋，又名花杆南星，花杆莲、花伞把，天南星科魔芋属。喜阴湿环境，忌阳光和干旱。宜生长于土壤肥厚的林下，山坡及住宅旁，也可采用人工栽培。遍布我国陕西、四川、湖南、湖北、云南、贵州、广东、...

作者高尚士

机构地区沈阳市园林科研所

出处《特产研究》 1996年第2期61-62,共2页 Special Wild Economic Animal and Plant Research

关键词芋角魔芋加工食品

分类号 TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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特产研究

1996年第2期

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