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苏芸金杆菌的高浓度发酵研究

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摘要 研究了苏芸金杆菌的菌种特性及在高浓度下的液体发酵的性质,当蔗糖浓度为9%,温度为30℃,PH7.0时,苏芸金杆菌的生长依然良好,且每ml发酵液中菌体数量达到400亿个,为进一步地扩大发酵规模提供了可靠的依据。
机构地区 东北师大生物系
出处 《农业与技术》 1996年第5期12-12,21,共2页 Agriculture and Technology
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