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高效液相色谱法快速测定葡萄酒及果酒中的防腐剂和甜味剂 被引量：9

Determination of Antiseptic and Sweetener in wine by HPLC
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摘要 建立了用高效液相色谱仪测定葡萄酒中的防腐剂和甜味剂的方法。采用Agilent ZOBAX SB—C18（4．6×150mm×5μm）色谱柱，以乙酸铵（0．02mol／L）＋甲醇（70＋30）为流动相进行分离。方法的检出限为10ng，线性范围为0—200μg，相对标准偏差为0．8％．2．9％（n=3）。 The method was established to determine antiseptic and sweetener in wine by HPLC. It adopted HPILI column of Agilent ZOBAX SB C18（4.6×150mm×5μm）, liner range was from 0 - 200μg and RSD was from 0.8 % - 2.9 %.
作者 刘渭萍 雷雅娟
机构地区 辽宁省产品质量监督检验院
出处 《辽宁化工》 CAS 2006年第4期238-239,248,共3页 Liaoning Chemical Industry
关键词 防腐剂 甜味剂 高效液相色谱法 Antisepic Sweetener HPLC
分类号 O657.72 [理学—分析化学]
  • 相关文献

参考文献8

二级参考文献20

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共引文献49

同被引文献97

引证文献9

二级引证文献73

辽宁化工
2006年 第4期

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