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黄豆医疗保健价值的新发现

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摘要 黄豆在我们经常食用的五谷杂粮中.其营养价值是最高的,黄豆含有丰寓的蛋白质.可以增强人体的组织抵抗力.但是从近几年来许多医学专家和营养学家研究发现.黄豆的功效远不止此.它还具有防治多种疾病和美容保健的功效。黄豆为人类的健康长寿做出了重要贡献。
作者 陈文贵
机构地区 副主任医师
出处 《家庭医学(上半月)》 2005年第12期36-36,共1页 Family Medicine
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