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预防饲料霉变的对策与建议

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摘要 饲料霉变,涉及到饲料安全。饲料安全,即食品安全。饲料霉菌种类多,数量大,基质来源广泛,污染途径贯穿整个生产、加工、贮藏、运输、销售等各个环节。每年全国因饲料霉变造成的损失很大,一部分在霉变发生时剔除了,仍有相当一部分流入饲养户手中,给饲养业带来损失,给消费肉、禽、蛋、奶及水产品的人,带来潜在的隐患。
作者 方静文
出处 《养殖与饲料(饲料世界)》 2006年第4期32-34,共3页
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