摘要
掌叶覆盆子（Rubus chingii Hu）在我市俗称大号角公、奶头莓、牛雹等，蔷薇科悬钩子属浆果植物。果实在已饱满呈绿色未成熟时，是一种常用的中药覆盆子，据《本草纲目》简介有健肾益胃，补足精气，治肾虚、遗尿等功效。成熟果实是新型高营养的野生果品，富含氨基酸、维生素C、维生素E、维生素PP、超氧化物歧化酶、矿质元素和挥发性成分等，是具有抗衰老、保健、美容之功效的“新型第三代水果”。欧美的一些国家对悬钩子属植物栽培选优已久，并进行了大面积推广，
出处
《温州农业科技》
2006年第1期37-38,共2页
Wenzhou Agricultural Science and Technology
