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鹌鹑罐头食物中毒病例报告
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摘要
我院就诊患者,因食用鹌鹑罐头后出现中毒症状,现报告如下。1 材料和方法 门诊就诊患者5人,其中2人因病情较重收住院治疗。病例摘要:患者食用鹌鹑罐头后,3便呈稀水样。
作者
郭薇媛
牟凤云
陈会
黄英荣
机构地区
哈尔滨医大二院
宝清县五九七农场职工医院
出处
《肉品卫生》
1996年第2期13-14,共2页
关键词
鹌鹑罐头
食物中毒
微生物学
检查
分类号
R155.32 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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肉品卫生
1996年 第2期
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