期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
间接发酵法生产异维生素C钠的中间体分析方法的探讨
被引量：
7
原文传递
导出
摘要
本文探讨了合成异维生素C钠的中间体α-酮基葡萄糖酸及甲酯现行分析方法的一些不足；同时介绍双指示剂酸碱滴定法测α-酮基葡萄糖酸及经分离以碘量法测α-酮基葡萄糖酸甲酯的新分析方法。
作者
钱俊青
机构地区
浙江工业大学
出处
《食品工业》
CAS
北大核心
1996年第1期54-56,共3页
The Food Industry
关键词
异维生素C钠
间接发酵
中间体
分析
食品抗氧剂
分类号
TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
TQ924 [轻工技术与工程—发酵工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
56
引证文献
7
二级引证文献
18
同被引文献
56
1
郑大贵,叶红德,余泗莲,叶青,谢国豪,谢嘉霖.
由2-酮基-D-葡萄糖酸直接合成异Vc的研究[J]
.食品工业科技,2004,25(7):115-117.
被引量：7
2
李耀明,梁剑宁,刘光明,何志强.
氧速率法与酶法测葡萄糖的方法学探讨[J]
.国际医药卫生导报,2004,10(16):139-141.
被引量：4
3
孙文敬,杨庆文,黄惠英,郭金权,赵峰梅,刘敬泽.
荧光假单胞菌AR4产2-酮基-D-葡萄糖酸发酵条件的研究[J]
.食品科学,2004,25(10):46-49.
被引量：9
4
孙文敬,赵峰梅,杨庆文,郭金权,秦丽,刘敬泽.
补料分批培养生产2-酮基-D-葡萄糖酸的研究[J]
.食品科学,2004,25(11):115-117.
被引量：8
5
孙士青,王宁,何伟,胡春玲.
酶电极法测定葡萄糖注射液中葡萄糖含量的研究[J]
.中国药学杂志,1994,29(9):546-548.
被引量：9
6
郑大贵.
异抗坏血酸及其钠盐生产中的有机化学基本原理[J]
.化学世界,2005,46(7):438-441.
被引量：4
7
孙文敬,杨庆文,赵峰梅,马虎玲,秦丽,刘敬泽.
2-酮基-D-葡萄糖酸产生菌荧光假单胞菌A46抗噬菌体菌株的选育[J]
.食品科学,2005,26(7):67-70.
被引量：9
8
缪晡.
浅谈维生素C生产发展及其趋势[J]
.医药工程设计,1995,17(1):29-34.
被引量：2
9
韦立,孙力平.
二级水解酸化-SBR工艺去除制药废水COD_(Cr)的试验[J]
.天津城市建设学院学报,2005,11(3):204-206.
被引量：3
10
乔俊莲,郑广宏,徐远雄.
水解酸化/接触氧化/气浮/氧化工艺处理制药废水[J]
.工业水处理,2006,26(2):67-69.
被引量：3
引证文献
7
1
孙文敬,赵峰梅,杨庆文,郭金权,秦丽,刘敬泽.
补料分批培养生产2-酮基-D-葡萄糖酸的研究[J]
.食品科学,2004,25(11):115-117.
被引量：8
2
孙文敬,陈丽,任蓓蕾,张建国,刘敬泽.
荧光假单胞菌AR4在2-酮基-D-葡萄糖酸工业生产中的应用研究[J]
.食品科学,2006,27(11):105-108.
被引量：7
3
孙文敬,魏转,林琳,余泗莲,周强.
高浓度发酵及膜分离技术在2-酮基-D-葡萄糖酸生产中的应用研究[J]
.食品科学,2009,30(17):244-246.
被引量：4
4
孙文敬,周延政,冯晓燕,魏转,余泗莲,周强.
旋光法测定发酵液中2-酮基-D-葡萄糖酸[J]
.食品科学,2010,31(22):375-377.
被引量：4
5
冯晓燕,周延政,孙文敬,王大明,余泗莲,刘敬泽.
碘量法测定发酵液中2-酮基-D-葡萄糖酸[J]
.食品科学,2010,31(24):314-317.
被引量：3
6
郑大贵,余泗莲,祝显虹,余彬.
影响旋光法测定2-酮基-D-葡萄糖酸含量的因素[J]
.上饶师范学院学报,2012,32(3):52-55.
被引量：1
7
任朝斌.
IC-A/O工艺处理维生素制药废水的启动试验研究[J]
.南阳师范学院学报,2013,12(6):14-17.
二级引证文献
18
1
孙文敬,陈丽,任蓓蕾,张建国,刘敬泽.
荧光假单胞菌AR4在2-酮基-D-葡萄糖酸工业生产中的应用研究[J]
.食品科学,2006,27(11):105-108.
被引量：7
2
魏转,余泗莲,孙文敬,周强,李中兵.
2-酮基-D-葡萄糖酸发酵生产研究进展[J]
.食品科学,2008,29(8):636-639.
被引量：12
3
孙文敬,魏转,林琳,余泗莲,周强.
高浓度发酵及膜分离技术在2-酮基-D-葡萄糖酸生产中的应用研究[J]
.食品科学,2009,30(17):244-246.
被引量：4
4
陈萍,苗晓燕,张筱梅,周强,孙文敬.
利用荧光假单胞菌固定化细胞生产2-酮基-D-葡萄糖酸[J]
.食品科学,2010,31(21):258-261.
被引量：1
5
孙文敬,周延政,冯晓燕,魏转,余泗莲,周强.
旋光法测定发酵液中2-酮基-D-葡萄糖酸[J]
.食品科学,2010,31(22):375-377.
被引量：4
6
冯晓燕,周延政,孙文敬,王大明,余泗莲,刘敬泽.
碘量法测定发酵液中2-酮基-D-葡萄糖酸[J]
.食品科学,2010,31(24):314-317.
被引量：3
7
陈鸿胜,李克非,舒行宙,刘浏,林金萍,魏东芝.
基于Gluconobacter oxydans膜结合脱氢酶的静息细胞催化合成2-酮基-D-葡萄糖酸[J]
.食品工业科技,2012,33(19):177-181.
被引量：2
8
郑大贵,余泗莲,祝显虹,余彬.
影响旋光法测定2-酮基-D-葡萄糖酸含量的因素[J]
.上饶师范学院学报,2012,32(3):52-55.
被引量：1
9
余泗莲,周强,余彬,彭化南,郑大贵.
阴离子交换树脂D318分离提取发酵液中的2-酮基-D-葡萄糖酸[J]
.化工技术与开发,2012,41(10):4-6.
被引量：1
10
牛盼清,杨爱华,杨松鑫,刘立明,陈坚.
一株产2-酮基-D-葡萄糖酸菌的筛选鉴定及其发酵优化[J]
.过程工程学报,2012,12(6):1008-1013.
被引量：3
1
周蓬蓬,胥世荣.
异维生素C钠菌种在生产上的应用[J]
.工业微生物,1992,22(1):37-37.
2
尚勇彪.
异维生素C钠在灌肠中的应用[J]
.肉类工业,1993(5):22-22.
被引量：1
3
张来祥.
食品添加剂—异维生素C钠的应用[J]
.生物学杂志,1999,16(4):26-27.
被引量：4
4
李红,翁益平,林英辉,郭瑞涵,张五九.
异维生素C钠有效含量的测定-碘量法[J]
.酿酒,2004,31(4):59-60.
被引量：1
5
康黎东.
高效液相色谱测定啤酒中异维生素C钠的含量[J]
.啤酒科技,2005(9):17-19.
6
孙文敬,白照熙,谢红,蒋明珠.
我国D-异抗坏血酸钠的研究和生产现状[J]
.微生物学通报,1990,17(3):170-172.
被引量：17
7
继成.
茶多酚的开发应用[J]
.中国保健食品,2002,15(6):13-14.
被引量：2
8
薛福连.
异维生素C钠应用开发[J]
.上海化工,2005,30(4):50-50.
被引量：11
9
食品抗氧保鲜剂异VC钠的研究[J]
.四川制糖发酵,1992,19(4):1-4.
10
左永泉.
啤酒的氧化及抗氧化剂的应用[J]
.啤酒科技,2010(3):44-46.
被引量：1
食品工业
1996年 第1期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
