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无色绿豆烧的研制报告

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摘要无色绿豆烧的研制报告王传荣，沈洪涛江苏淮阴酒厂开发室（２２３３００）关键词配制酒，保健药酒，无色绿豆烧，研制我厂绿豆烧是以优质浓香型曲酒为酒基，配以１０多种植物中草药浸制而成的保健药酒，具有健脾养肾，保肝明目，润肺强筋骨的独特功效，呈金黄色．深受人们...

作者王传荣沈洪涛

机构地区江苏淮阴酒厂开发室

出处《酿酒科技》 1996年第2期87-87,共1页 Liquor-Making Science & Technology

关键词配制酒保健药酒无色绿豆烧研制

分类号 TS262.8 [轻工技术与工程—发酵工程] TS262.91 [轻工技术与工程—发酵工程]

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酿酒科技

1996年第2期

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