“牙缝里抠出的系数”不靠谱

经济学家们制定了一个“游戏规则”：随着家庭和个人收入的增加，收入中用于食品方面的支出将逐渐减少，把这一规律称之为恩格尔定律；反映这一定律的系数则被称为恩格尔系数。联合国粮农组织据此理论提出标准——恩格尔系数的百分比在60以上为贫困；50至60为温饱；40至50为小康；30至40为富裕；低于30为最富裕。许多发达国家的恩格尔系数都在20左右。