出口甘蓝生产操作技术规范

甘蓝是上海地区栽培的主要出口蔬菜品种之一，与其他出口蔬菜相比具有管理方便，成本较低，成品率较高等特点。我们通过几年的试验研究和应用，逐渐形成和完善了出口甘蓝的栽培技术操作规范，现总结如下。