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甘薯精白淀粉的加工

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摘要 用甘薯加工精白淀粉,方法十分简单,可大批量规模加工,也可以一家一户小批量生产。但必须选用淀粉含量高的甘薯品种,采用较先进的加工机械,精细加工。具体方法如下。
出处 《广东农村实用技术》 2006年第3期46-46,共1页 Journal of Guangdong Rural Proctical Technology
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