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全民开涮:中国火锅的前世今生
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摘要
不同的食物有不同的口味,而种种不同的口味通过搭配调和又会产生出无数种新的口味,这就是火锅百吃不厌的奥秘所在。
作者
魏薇
出处
《民间文化旅游杂志》
2006年第1期115-117,共3页
关键词
火锅
中国
口味
食物
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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