《化学反应工程》的多媒体教学改革

《化学反应工程》主要依据化工过程中的化学反应与反应过程中的动量、热量和质量传递来讲授反应动力学并对反应器进行设计与分析。揭示反应动力学的基本知识、流动反应系统的流动模型、非均相反应过程的传递理论、典型反应器宏观反应过程的基本原则与计算方法，是化工类各专业，如化学工程、化工工艺、精细化工和食品药物等专业的一门非常重要的专业基础课，是学生在学过高等数学、无机化学、有机化学、化工原理、物理化学等课程的基础上进行学习的课程。其内容包括：化学反应动力学方程的建立、理想反应器（如全混流釜式反应器和活塞流管式反应器）、反应器模型、理想反应器的设计与计算、停留时间、流体流动模型、非均相反应和传递现象等；其内容既涉及深刻的理论分析，又涵盖诸多实践经验的总结；既有对过程机理详细描述的数学模型，又有对过程类型的粗略概括。