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寿司将成为未来的航天食品

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摘要 背景 在2001~2002年空间站应用可行性研究中,有一项是日本妇女空间论坛(JWSF)与日本国家空间发展局(NASDA)合作的太空食品研究计划。此计划是由JWSF提出的,主要解决航天员长期驻留在外太空时的食品问题,他们准备将日本食品作为太空日常食谱中的一部分。在此项研究中,JWSF将进行以下工作:1)与8名日本航天员和7名外国航天员座谈,了解他们对长期飞行航天食品的看法;
出处 《载人航天信息》 2006年第1期32-36,共5页 HUMAN SPACEFLIGHT INFORMATION
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