超甜玉米湿土催芽新技术

超甜玉米是果蔬型专用玉米，以甜味浓、种皮薄、芳香、脆嫩等优异的食用品质而深受消费者喜爱，在我国有良好的发展前景。但超甜玉米受隐性突变基因的影响，胚乳中淀粉的积累较少，仅为普通玉米的1／3左右；糖分积累较多，是普通玉米的10倍左右；胚相应较大，占全粒干重的20％左右。超甜玉米种子高度干瘪皱缩，生活力弱。种子萌动发芽时缺乏胚乳养分的有效供给而使幼苗长得柔弱。