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千岛湖有机鱼应用智能防伪技术获得成功

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摘要 千岛湖的有机鱼如同千岛湖景色一样闻名遐迩,但是却频遭假冒,让消费者真假难辨。近日,浙江省水产局、杭州I市技术监督局和国家环保总局有机食品发展中心联合在国内水产业首次推出鱼类产品智能防伪卡——千岛湖淳牌有机鱼身份证,实现了从水体到餐桌的全程质量跟踪管理。为打造中国有机鱼第一品牌奠定了强力的基础。
出处 《渔业科技产业》 2006年第1期45-45,共1页 Finsheries Science and Technology Industry
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