承包的成败风险

连锁门店实行承包管理有诸多好处。首要的就是，与传统的高度统一的管理模式相比，门店承包以后，店经理就会拥有更多的“自主权”，大大提高了店经理和员工的工作积极性。实行承包管理以后，由于成本费用问题变得日益突出，店经理自然而然地会把成本费用结合各产品毛利的贡献进行综合分析，把店内各种成本费用归集起来，再按各种标准分摊到各产品销售中去。这样一来，店经理就可以清楚地看到店内各种产品的具体利润。