当归多糖生物学功能的研究进展

当归多糖具有调节机体免疫、影响造血系统、抗病毒、抗肿瘤和抗氧化等多种作用,同时也将作为一种绿色饲料添加剂应用于动物生产。因此,笔者对当归多糖的生物学功能及其在畜牧业中的应用前景作一综述。