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食品安全标准的制定
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摘要
食品安全问题当前已成为全世界共同关注的问题,文中阐述了食品安全的内涵及制定食品安全标准的重要性,分析了我国食品安全标准的现状及存在的问题,并从政府、企业、农民、消费者几方面提出了健全我国食品安全标准的对策。
作者
刘春梅
机构地区
哈尔滨商业大学
出处
《商品储运与养护》
2006年第2期39-42,共4页
Storage Transportation & Preservation of Commodities
关键词
食品安全
标准
制定
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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商品储运与养护
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