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山东省1995年细菌性食物中毒调查研究
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摘要
细菌性食物中毒与食品卫生内在质量及人们生活卫生习惯息息相关,为避免细菌性食物中毒发生,提高人们健康意识和水平。
作者
马呈珠
李瑞英
张红
延岩
机构地区
山东省卫生防疫站
出处
《肉品卫生》
1996年第6期13-15,共3页
关键词
食物中毒
细菌性食物中毒
调查
95年
山东
分类号
R155.31 [医药卫生—营养与食品卫生学]
引文网络
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1
刘俊杰.
关于细菌性食物中毒的调查报告[J]
.职业与健康,2001,17(3):55-56.
2
刘志鸿,李友娣,谈宝娣.
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被引量:1
3
杨积朋,薛国庆.
一起蜡样芽胞杆菌引起食物中毒[J]
.安徽预防医学杂志,2001,7(5):383-384.
被引量:1
4
李桂.
一次48例细菌性食物中毒的暴发[J]
.传染病信息,2002,15(3):139-139.
肉品卫生
1996年 第6期
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