机器视觉技术在农产品尺寸和形状检测方面的应用

农产品的外形尺寸是农产品品质的重要特征之一，因而也成为农产品分级的重要依据。农产品在其生产过程中由于受到人为和自然等复杂因素的影响，产品品质差异很人，如大小、形状、色泽等都是变化的，很难整齐划一，故在农产品品质检测与分析时要有足够的应变能力来适应情况的变化。机器视觉不仅是人眼的延伸，更重要的是具有人脑的部分功能，其在农产品品质检测上的应用正是满足了这些应变的要求。