摘要
选用4头平均体重420kg,年龄2.5岁装有永久性瘤胃瘘管的中国西门塔尔牛(阉牛),采用4×4拉丁方设计,以混合精料和玉米秸秆为基础日粮,研究日粮添加异丁酸(0、0.02g/kgWd-1、0.04g/kgWd-1和0.06g/kgWd-1)对瘤胃营养物质降解的影响。结果表明:0.02g/kgWd-1组豆粕干物质、有机物和粗蛋白质动态降解率显著高于对照组(P<0.05);0.04g/kgWd-1组玉米秸干物质、有机物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的降解率显著提高(P<0.05)。根据本试验结果推断日粮中异丁酸的适宜添加水平为0.04g/kgWd-1。