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冷冻和解冻

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摘要 Zeta生物和工艺技术有限责任公司研制了一种新型的冷冻和运送冷冻物资的仪器。被实验物质的温度转变和相位转变都可以不受时间和地点的限制。为了能够一次完成整个转变过程，Zeta公司最新研制生产的仪器带有便于计量的刻度，容器最大容量为300L，其特点是：

出处《流程工业》 2006年第4期72-72,共1页

关键词冷冻解冻相位转变温度转变转变过程研制生产最大容量仪器 Zeta生物和工艺技术有限责任公司

分类号 TS205.7 [轻工技术与工程—食品科学] S823.34 [农业科学—畜牧学]

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