北柴胡皂苷含量动态变化

北京栽培的1年生“中柴1号”北柴胡,8月下旬至9月上旬的花期阶段柴胡皂苷a、d含量最高,此后持续下降;同期根重、根径及柴胡皂苷(a+d)收量却持续增加,至10月中、下旬果实成熟期达最大。建议以柴胡根的柴胡皂苷(a+d)收量为评价指标,10月底果实成熟期适于采收。