二氧化氯在乳制品加工中的应用被引量：1

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作者王广站斯波齐占卿

机构地区北京博邦食品配料有限公司

出处《农产品加工》 2006年第5期26-27,共2页 Farm Products Processing

关键词乳制品加工二氧化氯微生物控制生产设备蒸汽消毒应用细菌芽孢耐热酶卫生要求安全高效

同被引文献15

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农产品加工

2006年第5期

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