应用醋酸和甲醛保护蛋白质原料对杂交牛育肥效果的研究

为探索提高肉牛对饲料的转化利用率,我们用西门塔尔杂交肉牛开展了为期60 d的短期育肥试验。结果显示用醋酸对饼粕类蛋白质原料进行过瘤胃保护处理,每日补饲3.5 kg精料,体重为250 kg的牛日增重达1402 g,提高饲料利用率达10.08%。