期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

优质甘薯精品粉丝加工技术问世

下载PDF

导出

摘要由安徽农业大学农产品加工研究所（邮编：230036，电话：0551-2823795-3336）与安徽省凤阳县绿源实业有限公司合作研究的“优质甘薯精品粉丝加工技术研究”项目，前不久通过了安徽省科技厅组织的专家鉴定。

作者王义明

机构地区安徽

出处《农村百事通》 2006年第3期29-29,共1页

关键词加工技术粉丝精品甘薯优质安徽农业大学农产品加工有限公司专家鉴定

分类号 TS215 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] TS236.5 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

引文网络
相关文献

1杨汝才.精白薯类淀粉,粉丝加工技术[J].农村实用科技,1998(10):21-21.
2冯叙桥，赵静,.粉丝加工技术[J].食品科技,1994(2):17-19. 被引量：2
3冯叙桥,赵静.粉丝加工技术[J].农村新技术,1997(3):41-43.
4冯叙桥,赵静.粉丝加工技术[J].适用技术之窗,1995(2):10-12. 被引量：1
5杨汝才.清白薯类淀粉粉丝加工技术[J].农家科学与致富,1998(10):18-18.
6淀粉食品加工技术大全[J].大众商务（创业版）,2009(3):57-57.
7紫色甘薯新品种“徐紫薯2号”[J].乡镇论坛,2011(13):30-30.
8供[J].农业工程技术（农业工程技术）,2009(2):43-43.
9优质甘薯精品粉丝加工技术[J].农村农业农民（下半月）,2012(6):59-59.
10新讯.印尼和马来西亚将合作进行棕榈油研究[J].东南亚南亚信息,2001(6):11-11.

农村百事通

2006年第3期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部