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国内首次检出一株布雷登尼沙门氏菌的报告

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摘要 本文报导从比利时进口的冷冻鸡翅膀中检出一株布雷登尼沙门氏菌(S.Bredeney)。并对该菌进行 了系统的生化试验、噬菌体裂解试验和血清学分型鉴定。该菌为国内首次发现。增添了国内沙门氏菌菌型,为生产沙门氏菌诊断血清提供了新菌种,对加强进口食品卫生监督和管理提供参考依据。
作者 黄素玲
出处 《肉品卫生》 1996年第9期18-20,共3页
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