无醇啤酒的研究进展被引量：5

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作者冯志彪李冬梅

机构地区东北农业大学

出处《食品工业》北大核心 1996年第4期17-17,37,共2页 The Food Industry

关键词啤酒无醇啤酒技术研究

同被引文献20

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食品工业

1996年第4期

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