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速溶珍珠粉的研制
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摘要
本文介绍了合浦珍珠粉的换代产品--速溶珍珠粉研制及质量标准
作者
邹贤刚
梁祖珍
机构地区
广西北海市珍珠总公百海洋生物制药厂
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
1996年第5期55-56,23,共3页
Science and Technology of Food Industry
关键词
速溶珍珠粉
质量标准
工艺
滋补药
分类号
R977.9 [医药卫生—药品]
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