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高效益综合利用酒精糟新技术 被引量:2

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摘要 以固体发酵工艺解决酒精废醪的污染综合治理问题,并对工艺的节能优势加以分析。发酵产品替代豆饼和酵母粉等的饲喂试验表明采用该技术可为国家提供大量优质蛋白饲料。
作者 冯东勋
出处 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1996年第9期22-23,共2页 Cereal & Feed Industry
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