肝病饮食调养之三——酒精性肝病的饮食调养

有科学家研究发现。少量饮酒对人体有一定的保护作用。但饮酒量每天超过2份（一份酒量约相当于270毫升啤酒．30毫升40度白酒）将给人体带来多种危险因素，使心血管系统疾病、癌症等的发生率增加。而且短期中等量饮酒即可导致酒精性脂肪肝．发展为酒精性肝硬化。