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国家监督抽查葡萄酒的结果

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摘要 近期国家质量监督检验检疫总局对北京、河北、天津、山东、山西、吉林、上海、甘肃、江苏、宁夏、云南、四川、新疆、广东等14个省、自治区、直辖市79家企业生产的93种葡萄酒产品进行了国家监督抽查。产品抽样合格率为88.2%,本次抽查卫生指标(包括细菌总数、大肠菌群)全部合格。存在的主要问题是酒精度不符合标准要求、标签标识不规范、违规使用食品添加剂。
出处 《中国酿造》 CAS 北大核心 2006年第5期37-37,共1页 China Brewing
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